Les ustensiles de cuisine

Tous les produits de cette catégorie


12 moules à savarin
Lot de 12 moules à savarin (baba).

Balance de Cuisine Électronique
Balance de cuisine électronique Soehnle "Model"

Barquettes Cannelées
25 barquettes cannelées en fer blanc.

Bassine à Confiture
En cuivre épaisseur 2 mm, bord roulé et renforcé.

Bassine à confiture en cuivre 42 cm de diamètre
Bassine à confiture extra lourde en cuivre épaisseur 2 mm, bord roulé et renforcé. Volume : 15,8 litres Diamètre supérieur : Ø 42 cm Diamètre inférieur : Ø 29 cm Hauteur : 18 cm

Bassine pâtissière
Bassine pâtissière en acier inoxydable.

Batteur électrique tri-fonctions
Le MFAP 2000 tri-fonctions avec pied démontable, outil-fouets et accessoire presse-purée, muni d'un variateur de vitesse.

Bol Arcoroc 50 cl
Lot de 6 bols "Arcoroc" blanc. Dimensions : Ø 13,2 cm Contenance : 50 cl

Cadre à entremets
Cadre à entremets en acier inoxydable.

Caisse à génoise
Caisse à génoise en métal blanc.

Caisse à Génoise anti-adhérente
Caisse à génoise à revêtement anti-adhérent. Bordé sur fil.

Casserole
Casserole "Tradition". Gamme professionnelle haute performance. Fond épais sandwich inox - aluminium - inox.

Cercle à entremet inox
Cercle à entremet en acier inoxydable.

Cercle à Mousse en Inox
Cercle à mousse en acier inoxydable.

Cercle à Tarte en Inox
Cercle à tarte en acier inoxydable.

Chinois (ou passe bouillon)
Chinois en acier inoxydable, manche en fil d'acier.

Couteau de cuisine 30 cm
Couteau de cuisine à lame inox de 30 cm: - d'une fermeté résistante, d'une bonne flexibilité - d'un potentiel tranchant élevé, d'une longue durée de vie - d'une forme de lame conçue spécialement pour une utilisation à caractère professionnel.

Crépière à gaz
Crépière professionnelle à gaz, bâti rond en acier inoxydable.

Cul de poule
Cul de poule en acier inoxydable.

Déshydrateur de Fruits et Légumes
Appareil électrique permettant de déshydrater les fruits et les légumes.

Douilles pâtissières
Ensemble de 6 douilles polycarbonate unies sous boîte plastique.

Écumoire en inox 18 cm de diamètre
Écumoire en acier inoxydable permettant d'écumer vos fonds et vos sauces. Diamètre: 18 cm

Éplucheur à Agrumes
Éplucheur à agrumes semi-professionnel pour peler les oranges, les citrons, les pamplemousses, et aussi les kiwis, les tomates, les oignons...

Fécule de pomme de terre
Fécule de Pomme de Terre.

Fouet inox
Fouet à main en acier inoxydable. Qualité professionnelle !

Grille Plate inox
Grille plate à pâtisserie en inox, différentes dimensions pour fours standards ou professionnels

Mini-cocotte en céramique Le Creuset
Mini-cocottes pour une présentation originale. Diamètre : Ø 10 cm Capacité : 0,2 litre

Mini-cocotte en fonte Le Creuset
Mini-cocottes noires en fonte. Diamètre : 10 cm Nombre de couverts : 1 Contenance : 0,3 litre

Mixeur Multimix
Le mixeur / robot multi-mixe réalise en quelques secondes: mayonnaise, sauce, potage, coulis, crème...

Moufle de Protection en silicone
Flammes, plats chauds ou huile bouillante...il résiste à tout!

Moule 6 muffins en silicone
Moule 6 muffins en silicone à poignées rigides.

Moule à brioche
Moule à brioche.

Moule à buche
Toute une gamme de moules à bûche, anti-adhésifs ou en fer blanc.

Moule à cake en silicone
Moule à Cake en silicone à Poignées Rigides

Moule à Cannelé en Cuivre
Moule à cannelé en cuivre Ø5,5 cm.

Moule à charlotte
Moule à charlotte à revêtement anti-adhérent.

Moule à gâteau battu en fer blanc
Moule à gâteau battu en fer blanc

Moule à Kouglof à Poignées Rigides
Moule à Kouglof en silicone, à Poignées Rigides.

Moule à madeleines 12 empreintes
Moule à madeleines, 2 rangs de 6 madeleines de 8 cm, bord roulé. Revêtement anti-adhérent. Dimensions : 39,5 x 20 cm

Moule à manqué carré
Moule à manqué carré en métal blanc.

Moule à Manqué rond
Moule à manqué rond uni.

Moule à manqué silicone
Moule à Manqué Rond en silicone à Poignées Rigides.

Moule à savarin
En forme de couronne, ce moule en fer blanc permettra la réalisation de succulents savarins

Moule à tarte en silicone
Moule à tarte en silicone Ø 26 cm à Poignées Rigides

Moule à tarte uni
Moule à tourtière en acier

Moule pour réaliser des oeufs en chocolat
Moule en polycarbonate comportant 14 empreintes pour réaliser 7 œufs craquelés, avec pions de centrage offrant la possibilité d'utilisation en plaque double.

Moules à tartelettes
Moules à tartelettes anti-adhérents.

Nonnette Ronde en Inox
Nonnette ronde en acier inoxydable.

Noyaux de cuisson Céramique
Noyaux de cuisson en céramique. Pour la cuisson des fonds de tartes à blanc. Évite à la pâte de gonfler durant la cuisson.

Pamplemousse Express
Tourner, c'est découpé! Pour réaliser de parfaits quartiers d'orange et de pamplemousse en 30 secondes.

Pèle-pomme à ventouse
Ce pèle-pommes épluche, tranche et vide la pomme en une seule opération.

Pinceau pâtissier
Poils en soie naturelle, garantis sans traitement chimique, qualité alimentaire.

Pique pâte
Rouleau pique-pâte en plastique blanc (denture fine).

Plaque à pâtisserie anti-adhésive
Plaque à pâtisserie à bords pincés à revêtement anti-adhésif.

Plat à rôtir en inox 40 x 32
Plat à four professionnel rectangulaire à 2 anses en acier inoxydable. Dimensions : 40 x 32 x ht 7,5 cm

plat à sabot
Plat à sabot "Le Four" en grès. Longueur : 29 cm Hauteur : 5,2 cm

Poche à douille
Poche à douille.

Poêle à crêpes Ø 28 cm
Poêle à crêpes à revêtement anti-adhérent.

Poêle anti-adhésive Bourgeat 28 cm
Compatibilité: Electricité, Gaz, Vitrocéramique halogène, radiant. Dimensions : Ø 28 x ht 4,5 cm Epaisseur : 4 mm

Pralin Extra
Pâte au goût d'amandes et noisettes pour parfumer vos crèmes (pâtissières, beurre ou fleurette)...

Presse-agrume à levier
Presse-fruit "Limona". L'effet de levier permet de presser les fruits sans effort. Godet en plastique. Mouture en fonte d'aluminium recouvert d'un nouveau revêtement aluminium spécialement conçu pour le lave-vaisselle.

Ramequin en porcelaine
Ramequins "spécial pâtisserie"

Râpe Microplane
Microplane, la "Rolls" en matière de râpe

Robot batteur mélangeur Alphamix 5 litres
Le batteur-mélangeur Alphamix combine simplicité d'utilisation, qualité du travail, puissance, robustesse et facilité d'entretien. Hauteur écran relevé: 576 mm Hauteur écran baissé: 440 mm Largeur: 284 mm Profondeur: 382 mm

Rouleau à pâtisserie
Rouleau à pâtisserie en bois, polyéthylène, anti-adhérent...toute une game de rouleaux pour tous usages.

Roulette à foncer
Grace à sa roue au profil ovalisé, la roulette à foncer permet de plaquer parfaitement la pâte dans l'angle au fond du moule. Résiste au lave vaisselle.

Sachets multi-cuisson toast, grill pain, papillotte
La cuisson saine et savoureuse dans un sachet multi-cuisson pouvant être utilisé aussi bien en papillote ou directement dans un grill-pain, dans un toaster, au four...

Saladier "Atollo" finition bois
Ce saladier fait partie de la gamme thermoplastique "Piacenza". Fabriqué par thermoformage sous vide en matériau thermoplastique de haute qualité aux performances techniques élevées.

Siphon à crème chantilly ISI
Siphon en acier inoxydable brossé ISI pour la préparation de la crème chantilly.

Sorbetière Gelato chef 2500
Appareil professionnel pour la préparation de sorbets et granités. Cuve d'une capacité de 2,5 litres. Commande froid et batteur indépendantes. Minuteur 60 minutes. Batteur 63 tr/m. Puissance 220 watts.

Tamis à farine Automatique
Tamis à farine automatique, étamé.

Tourtière Cannelée à Fond Mobile
Tourtière bord cannelé à côtes fines, fond démontable permettant un démoulage facile.

Vide ananas
Cet outil épluche, vide et découpe un ananas en rondelles. Fabrication en acier inoxydable.

 
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