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Les ustensiles de cuisine |
Tous les produits de cette catégorie |
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12 moules à savarin
Lot de 12 moules à savarin (baba).
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Balance de Cuisine Électronique
Balance de cuisine électronique Soehnle "Model"
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Balance de Poche
Balance de poche.
Pesée de 1 à 1000 grammes.
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Barquettes Cannelées
25 barquettes cannelées en fer blanc.
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Bassine à Confiture
En cuivre épaisseur 2 mm, bord roulé et renforcé.
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Bassine Electrique
Ces bassines sont conçues pour faciliter le travail du pâtissier ou du cuisinier, en contrôlant à leur volonté l'intensité de la chaleur sans gaspillage.
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Bassine pâtissière
Bassine pâtissière en acier inoxydable.
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Cadre à entremets
Cadre à entremets en acier inoxydable.
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Cadres Superposables
Système exclusif permettant le montage rapide et simple de plaques d'entremets, de mousses, d'opéras en couches parfaitement régulières de 2 ou 3 parfums, voire d'avantage.
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Caisse à génoise
Caisse à génoise en métal blanc.
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Caisse à Génoise anti-adhérente
Caisse à génoise à revêtement anti-adhérent. Bordé sur fil.
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Casserole
Casserole "Tradition". Gamme professionnelle haute performance. Fond épais sandwich inox - aluminium - inox.
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Cercle à entremet inox
Cercle à entremet en acier inoxydable.
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Cercle à Mousse en Inox
Cercle à mousse en acier inoxydable.
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Cercle à Tarte en Inox
Cercle à tarte en acier inoxydable.
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Chinois (ou passe bouillon)
Chinois en acier inoxydable, manche en fil d'acier.
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Crépière à gaz
Crépière professionnelle à gaz, bâti rond en acier inoxydable.
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Cul de poule
Cul de poule en acier inoxydable.
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Déshydrateur de Fruits et Légumes
Appareil électrique permettant de déshydrater les fruits et les légumes.
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Douilles pâtissières
Ensemble de 6 douilles polycarbonate unies sous boîte plastique.
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Éplucheur à Agrumes
Éplucheur à agrumes semi-professionnel pour peler les oranges, les citrons, les pamplemousses, et aussi les kiwis, les tomates, les oignons...
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Eplucheur à ananas
Eplucheur à ananas en inox.
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Fécule de pomme de terre
Fécule de Pomme de Terre.
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Fouet inox
Fouet à main en acier inoxydable. Qualité professionnelle !
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Fouet Rotatif inox
Appuyez, il tourne dans un sens. Relâchez, la rotation s'inverse. Un geste simple, d'une efficacité étonnante.
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Gouttière à buche
Gouttière métallique en fer blanc.
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Grille Plate Chromée 40 x 30 cm
Grille plate en fil d'acier chromé. Grille 2 traverses, 22 fils.
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Mixeur Multimix
Le mixeur / robot multi-mixe réalise en quelques secondes: mayonnaise, sauce, potage, coulis, crème...
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Moufle de Protection en silicone
Flammes, plats chauds ou huile bouillante...il résiste à tout!
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Moule 6 muffins en silicone
Moule 6 muffins en silicone à poignées rigides.
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Moule à brioche
Moule à brioche.
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Moule à cake en silicone
Moule à Cake en silicone à Poignées Rigides
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Moule à Cannelé en Cuivre
Moule à cannelé en cuivre Ø5,5 cm.
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Moule à charlotte
Moule à charlotte à revêtement anti-adhérent.
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Moule à gâteau battu en fer blanc
Moule à gâteau battu en fer blanc
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Moule à Kouglof à Poignées Rigides
Moule à Kouglof en silicone, à Poignées Rigides.
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Moule à manqué carré
Moule à manqué carré en métal blanc.
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Moule à Manqué rond
Moule à manqué rond uni.
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Moule à manqué silicone
Moule à Manqué Rond en silicone, Ø26 cm, à Poignées Rigides.
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Moule à savarin
En forme de couronne, ce moule en fer blanc permettra la réalisation de succulents savarins
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Moule à tarte en silicone
Moule à tarte en silicone Ø 26 cm à Poignées Rigides
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Moule à tarte uni
Moule à tourtière en acier
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Moule pour réaliser des oeufs en chocolat
Moule en polycarbonate comportant 14 empreintes pour réaliser 7 œufs craquelés, avec pions de centrage offrant la possibilité d'utilisation en plaque double.
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Moules à tartelettes
Moules à tartelettes anti-adhérents.
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Nonnette Ronde en Inox
Nonnette ronde en acier inoxydable.
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Noyaux de cuisson Céramique
Noyaux de cuisson en céramique. Pour la cuisson des fonds de tartes à blanc. Évite à la pâte de gonfler durant la cuisson.
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Pamplemousse Express
Tourner, c'est découpé! Pour réaliser de parfaits quartiers d'orange et de pamplemousse en 30 secondes.
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Pèle-pomme à ventouse
Ce pèle-pommes épluche, tranche et vide la pomme en une seule opération.
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Pinceau pâtissier
Poils en soie naturelle, garantis sans traitement chimique, qualité alimentaire.
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Pique pâte
Rouleau pique-pâte en plastique blanc (denture fine).
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Plaque à pâtisserie anti-adhésive
Plaque à pâtisserie à bords pincés à revêtement anti-adhésif.
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Poche à douille
Poche à douille.
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Poêle à crêpes Ø 28 cm
Poêle à crêpes à revêtement anti-adhérent.
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Pralin Extra
Pâte au goût d'amandes et noisettes pour parfumer vos crèmes (pâtissières, beurre ou fleurette)...
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Ramequin en porcelaine
Ramequins "spécial pâtisserie"
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Rouleau à pâtisserie en Aluminium
Rouleau à pâtisserie en aluminium. Longueur: 45 cm
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Rouleau à pâtisserie en Hêtre
Rouleau à pâtisserie en bois de hêtre.
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Roulette à foncer
Grace à sa roue au profil ovalisé, la roulette à foncer permet de plaquer parfaitement la pâte dans l'angle au fond du moule.
Résiste au lave vaisselle.
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Saladier "Atollo" finition bois
Ce saladier fait partie de la gamme thermoplastique "Piacenza". Fabriqué par thermoformage sous vide en matériau thermoplastique de haute qualité aux performances techniques élevées.
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Siphon à crème chantilly ISI
Siphon en acier inoxydable brossé ISI pour la préparation de la crème chantilly.
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Tamis à farine Automatique
Tamis à farine automatique, étamé.
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Tourtière Cannelée à Fond Mobile
Tourtière bord cannelé à côtes fines, fond démontable permettant un démoulage facile.
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