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Les ustensiles de cuisine |
Tous les produits de cette catégorie |
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12 moules à savarin
Lot de 12 moules à savarin (baba).
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Balance de Cuisine Électronique
Balance de cuisine électronique Soehnle "Model"
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Barquettes Cannelées
25 barquettes cannelées en fer blanc.
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Bassine à Confiture
En cuivre épaisseur 2 mm, bord roulé et renforcé.
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Bassine à confiture en cuivre 42 cm de diamètre
Bassine à confiture extra lourde en cuivre épaisseur 2 mm, bord roulé et renforcé.
Volume : 15,8 litres
Diamètre supérieur : Ø 42 cm
Diamètre inférieur : Ø 29 cm
Hauteur : 18 cm
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Bassine pâtissière
Bassine pâtissière en acier inoxydable.
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Batteur électrique tri-fonctions
Le MFAP 2000 tri-fonctions avec pied démontable, outil-fouets et accessoire presse-purée, muni d'un variateur de vitesse.
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Bol Arcoroc 50 cl
Lot de 6 bols "Arcoroc" blanc.
Dimensions : Ø 13,2 cm
Contenance : 50 cl
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Cadre à entremets
Cadre à entremets en acier inoxydable.
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Caisse à génoise
Caisse à génoise en métal blanc.
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Caisse à Génoise anti-adhérente
Caisse à génoise à revêtement anti-adhérent. Bordé sur fil.
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Casserole
Casserole "Tradition". Gamme professionnelle haute performance. Fond épais sandwich inox - aluminium - inox.
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Cercle à entremet inox
Cercle à entremet en acier inoxydable.
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Cercle à Mousse en Inox
Cercle à mousse en acier inoxydable.
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Cercle à Tarte en Inox
Cercle à tarte en acier inoxydable.
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Chinois (ou passe bouillon)
Chinois en acier inoxydable, manche en fil d'acier.
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Couteau de cuisine 30 cm
Couteau de cuisine à lame inox de 30 cm:
- d'une fermeté résistante, d'une bonne flexibilité
- d'un potentiel tranchant élevé, d'une longue durée de vie
- d'une forme de lame conçue spécialement pour une utilisation à caractère professionnel.
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Crépière à gaz
Crépière professionnelle à gaz, bâti rond en acier inoxydable.
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Cul de poule
Cul de poule en acier inoxydable.
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Déshydrateur de Fruits et Légumes
Appareil électrique permettant de déshydrater les fruits et les légumes.
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Douilles pâtissières
Ensemble de 6 douilles polycarbonate unies sous boîte plastique.
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Écumoire en inox 18 cm de diamètre
Écumoire en acier inoxydable permettant d'écumer vos fonds et vos sauces.
Diamètre: 18 cm
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Éplucheur à Agrumes
Éplucheur à agrumes semi-professionnel pour peler les oranges, les citrons, les pamplemousses, et aussi les kiwis, les tomates, les oignons...
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Fécule de pomme de terre
Fécule de Pomme de Terre.
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Fouet inox
Fouet à main en acier inoxydable. Qualité professionnelle !
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Grille Plate inox
Grille plate à pâtisserie en inox, différentes dimensions pour fours standards ou professionnels
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Mini-cocotte en céramique Le Creuset
Mini-cocottes pour une présentation originale.
Diamètre : Ø 10 cm
Capacité : 0,2 litre
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Mini-cocotte en fonte Le Creuset
Mini-cocottes noires en fonte.
Diamètre : 10 cm
Nombre de couverts : 1
Contenance : 0,3 litre
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Mixeur Multimix
Le mixeur / robot multi-mixe réalise en quelques secondes: mayonnaise, sauce, potage, coulis, crème...
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Moufle de Protection en silicone
Flammes, plats chauds ou huile bouillante...il résiste à tout!
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Moule 6 muffins en silicone
Moule 6 muffins en silicone à poignées rigides.
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Moule à brioche
Moule à brioche.
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Moule à buche
Toute une gamme de moules à bûche, anti-adhésifs ou en fer blanc.
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Moule à cake en silicone
Moule à Cake en silicone à Poignées Rigides
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Moule à Cannelé en Cuivre
Moule à cannelé en cuivre Ø5,5 cm.
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Moule à charlotte
Moule à charlotte à revêtement anti-adhérent.
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Moule à gâteau battu en fer blanc
Moule à gâteau battu en fer blanc
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Moule à Kouglof à Poignées Rigides
Moule à Kouglof en silicone, à Poignées Rigides.
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Moule à madeleines 12 empreintes
Moule à madeleines, 2 rangs de 6 madeleines de 8 cm, bord roulé.
Revêtement anti-adhérent.
Dimensions : 39,5 x 20 cm
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Moule à manqué carré
Moule à manqué carré en métal blanc.
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Moule à Manqué rond
Moule à manqué rond uni.
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Moule à manqué silicone
Moule à Manqué Rond en silicone à Poignées Rigides.
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Moule à savarin
En forme de couronne, ce moule en fer blanc permettra la réalisation de succulents savarins
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Moule à tarte en silicone
Moule à tarte en silicone Ø 26 cm à Poignées Rigides
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Moule à tarte uni
Moule à tourtière en acier
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Moule pour réaliser des oeufs en chocolat
Moule en polycarbonate comportant 14 empreintes pour réaliser 7 œufs craquelés, avec pions de centrage offrant la possibilité d'utilisation en plaque double.
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Moules à tartelettes
Moules à tartelettes anti-adhérents.
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Nonnette Ronde en Inox
Nonnette ronde en acier inoxydable.
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Noyaux de cuisson Céramique
Noyaux de cuisson en céramique. Pour la cuisson des fonds de tartes à blanc. Évite à la pâte de gonfler durant la cuisson.
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Pamplemousse Express
Tourner, c'est découpé! Pour réaliser de parfaits quartiers d'orange et de pamplemousse en 30 secondes.
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Pèle-pomme à ventouse
Ce pèle-pommes épluche, tranche et vide la pomme en une seule opération.
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Pinceau pâtissier
Poils en soie naturelle, garantis sans traitement chimique, qualité alimentaire.
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Pique pâte
Rouleau pique-pâte en plastique blanc (denture fine).
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Plaque à pâtisserie anti-adhésive
Plaque à pâtisserie à bords pincés à revêtement anti-adhésif.
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Plat à rôtir en inox 40 x 32
Plat à four professionnel rectangulaire à 2 anses en acier inoxydable.
Dimensions : 40 x 32 x ht 7,5 cm
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plat à sabot
Plat à sabot "Le Four" en grès.
Longueur : 29 cm
Hauteur : 5,2 cm
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Poche à douille
Poche à douille.
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Poêle à crêpes Ø 28 cm
Poêle à crêpes à revêtement anti-adhérent.
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Poêle anti-adhésive Bourgeat 28 cm
Compatibilité:
Electricité, Gaz, Vitrocéramique halogène, radiant.
Dimensions : Ø 28 x ht 4,5 cm
Epaisseur : 4 mm
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Pralin Extra
Pâte au goût d'amandes et noisettes pour parfumer vos crèmes (pâtissières, beurre ou fleurette)...
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Presse-agrume à levier
Presse-fruit "Limona".
L'effet de levier permet de presser les fruits sans effort.
Godet en plastique.
Mouture en fonte d'aluminium recouvert d'un nouveau revêtement aluminium spécialement conçu pour le lave-vaisselle.
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Ramequin en porcelaine
Ramequins "spécial pâtisserie"
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Râpe Microplane
Microplane, la "Rolls" en matière de râpe
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Robot batteur mélangeur Alphamix 5 litres
Le batteur-mélangeur Alphamix combine simplicité d'utilisation, qualité du travail, puissance, robustesse et facilité d'entretien.
Hauteur écran relevé: 576 mm
Hauteur écran baissé: 440 mm
Largeur: 284 mm
Profondeur: 382 mm
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Rouleau à pâtisserie
Rouleau à pâtisserie en bois, polyéthylène, anti-adhérent...toute une game de rouleaux pour tous usages.
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Roulette à foncer
Grace à sa roue au profil ovalisé, la roulette à foncer permet de plaquer parfaitement la pâte dans l'angle au fond du moule.
Résiste au lave vaisselle.
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Sachets multi-cuisson toast, grill pain, papillotte
La cuisson saine et savoureuse dans un sachet multi-cuisson pouvant être utilisé aussi bien en papillote ou directement dans un grill-pain, dans un toaster, au four...
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Saladier "Atollo" finition bois
Ce saladier fait partie de la gamme thermoplastique "Piacenza". Fabriqué par thermoformage sous vide en matériau thermoplastique de haute qualité aux performances techniques élevées.
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Siphon à crème chantilly ISI
Siphon en acier inoxydable brossé ISI pour la préparation de la crème chantilly.
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Sorbetière Gelato chef 2500
Appareil professionnel pour la préparation de sorbets et granités.
Cuve d'une capacité de 2,5 litres.
Commande froid et batteur indépendantes.
Minuteur 60 minutes.
Batteur 63 tr/m.
Puissance 220 watts.
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Tamis à farine Automatique
Tamis à farine automatique, étamé.
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Tourtière Cannelée à Fond Mobile
Tourtière bord cannelé à côtes fines, fond démontable permettant un démoulage facile.
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Vide ananas
Cet outil épluche, vide et découpe un ananas en rondelles. Fabrication en acier inoxydable.
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