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Phases
techniques |
 Peler les poires. Les couper en petits dés.
Concasser le chocolat en petits éclats.
Beurrer et fariner un moule à manqué.
Préchauffer le four à 180°C (th.6).
Dans une jatte, battre les œufs avec le sucre. Ajouter le beurre puis la farine et la levure.
Incorporer les dés de poire et le chocolat à la pâte.
Verser dans le moule et cuire 35 à 40 min. Vérifier la cuisson avec la pointe du couteau.
Griller les amandes dans une poêle sèche.
Démouler le gâteau quand il est tiède.
Parsemer d’amandes grillées. |
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| Commentaire ajouté par fabi le 10-12-2006 |
| j'ai remplaçé les poires par des morceaux d'ananas et le chocolat noir par du chocolat blanc. C'est à tomber!!! |
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| Le Produit phare |
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Saladier "Atollo" finition bois
Ce saladier fait partie de la gamme thermoplastique "Piacenza". Fabriqué par thermoformage sous vide en matériau thermoplastique de haute qualité aux performances techniques élevées.
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