Cake au chocolat - Consultée 19677 fois
Pour: 6-8 Durée: 1 heure Difficulté: Facile
Ingrédients

125 g de chocolat
100 g de sucre en poudre
4 œufs
125 g de beurre
70 g de Maïzena (7 c. à soupe rases)
50 g de farine
1 sachet de levure chimique
50 g d’amandes effilées
Phases techniques

Casser le chocolat en morceaux. Le faire fondre dans une petite casserole avec 1 ou 2 cuillères à soupe d’eau, le verser dans une terrine et ajouter le sucre et le beurre ramolli.
Travailler ce mélange au fouet. Ajouter les œufs un par un, puis la Maïzena, la farine, la levure et les amandes.
Beurrer le moule. Le tapisser de papier sulfurisé et y verser la pâte.
Faire cuire 45 min au four à 160° (th.4).

Commentaire ajouté par neilouta le 13-12-2006
à chaque fois que je fais un cake ou gateau au chocolat je ne le réuissi pas, au dépatr il monte rapidement puis il tombe à la fin de cuison, je vais essayer cette recette j'espère que ca va réuissir cette fois ci.

Commentaire ajouté par le 31-12-2006
je suis âgés de 10 ans j'adore la cuisine mes pas asser pour devenir cuisinier.votre cake au chocolat est délissieu...

Commentaire ajouté par linir le 08-03-2007
il faut rajouter au moins 50 gr de sucre car il n'est pas assez sucré

Commentaire ajouté par dana3869 le 26-05-2007
cool j ai reussi pr la premiere fois

Commentaire ajouté par ISSAMOS le 12-10-2007
juste une petite remarque pour que le cake ne se monte d'un coup et re tombe : il faut battre le blanc d'oeuf en neige tout seul et mélanger les autres ingrediants tout seul et apres melanger le tout avec une cuillère en bois et allumer le bas du four en premier :)

Commentaire ajouté par lili le 23-09-2007
pas mal je vais essayer

Commentaire ajouté par alex le 25-11-2007
trop bon!

Commentaire ajouté par soraj le 21-05-2008
Tres reussi, tres bon. Merci pour la recette

Commentaire ajouté par naw15 le 24-11-2008
pour réussir un gâteau il faut faire confiance en vous d'abord et aimer ton travail c le plus important

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