Délice au chocolat - Consultée 70606 fois
Descriptif
Pour : 4 à 6 personnes Durée : 1 heure Difficulté :
Facile
Ingrédients
- 125 g de chocolat en tablette
- 100 g de beurre
- 80 g de sucre en poudre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 3 cuillères à soupe de lait
- 60 g de Maïzena (6 cuillères à soupe rases)
- ½ sachet de levure chimique
- 3 œufs
Phases techniques
- Dans une casserole, faire fondre à feu très doux le chocolat cassé en petits morceaux dans le lait.
- Dans une bassine pâtissière, travailler le beurre ramolli, les œufs, le sucre et le sucre vanillé. Ajouter la Maïzena, la levure et le chocolat fondu.
- Beurrer un moule à manqué, y verser la préparation et faire cuire 45 minutes au bain-marie à 160-180°C (thermostat 5/6).
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Produit phare
Bassine pâtissière en acier inoxydable.
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