Délice au chocolat - Consultée 65938 fois
Descriptif
Pour : 4-6 Durée : 1 heure Difficulté :
Facile
Ingrédients
- 125 g de chocolat en tablette
- 100 g de beurre
- 80 g de sucre en poudre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 3 c. à soupe de lait
- 60 g de Maïzena (6 c. à soupe rases)
- ½ sachet de levure chimique
- 3 œufs
Phases techniques
- Faire fondre à feu très doux le chocolat cassé en petits morceaux dans le lait.
- Dans une terrine, travailler le beurre ramolli, les œufs, le sucre et le sucre vanillé. Ajouter la Maïzena, la levure et le chocolat fondu.
- Beurrer un moule à manqué, y verser la préparation et faire cuire 45 min au bain-marie à 160-180° (th.4-5).
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