Délice au chocolat - Consultée 65938 fois
Descriptif
Pour : 4-6                Durée : 1 heure                Difficulté : Facile
Ingrédients

  • 125 g de chocolat en tablette
  • 100 g de beurre
  • 80 g de sucre en poudre
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 3 c. à soupe de lait
  • 60 g de Maïzena (6 c. à soupe rases)
  • ½ sachet de levure chimique
  • 3 œufs

Phases techniques

  • Faire fondre à feu très doux le chocolat cassé en petits morceaux dans le lait.
  • Dans une terrine, travailler le beurre ramolli, les œufs, le sucre et le sucre vanillé. Ajouter la Maïzena, la levure et le chocolat fondu.
  • Beurrer un moule à manqué, y verser la préparation et faire cuire 45 min au bain-marie à 160-180° (th.4-5).

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