Flan à la confiture de lait - Consultée 1214 fois
Descriptif
Pour : 4 personnes Durée : 1 heure Difficulté :
Facile
Ingrédients
- 5 cuillères à soupe de confiture de lait
- 1 oeuf
- 3 jaunes d'oeufs
- 25 cl de crème liquide
- 1 noix de beurre
Phases techniques
- Préchauffez le four à 150°C (thermostat 5) en position gril avec l'eau au bain-marie.
- Dans un saladier, battez légèrement les oeufs.
- Dans une petite casserole, portez la crème à ébullition puis versez-la peu à peu sur les oeufs tout en remuant. Ajoutez la confiture de lait et mélangez.
- Répartissez la préparation dans les ramequins préalablement beurrés.
- Enfournez et laissez cuire au bain-marie pendant 50 minutes.
- Laissez refroidir avant de servir.
0 Commentaire(s) pour cette recette
Ramequins "spécial pâtisserie"
NEWSLETTER
Inscription à la newsletter :
RECHERCHER
1) Saisissez vos mots clés
(ingrédients, recettes, ustensiles...)
séparés par un espace
2) Choisissez la catégorie dans
laquelle votre recherche doit
s'effectuer
3) Cliquez sur OK
Mot(s) clé(s) :