Fondant aux pommes - Consultée 45037 fois
Descriptif
Pour : 6 personnes Durée : 40 minutes Difficulté :
Facile
Ingrédients
- 100 g de beurre mou + 25 g pour le moule
- 100 g de sucre
- 2 œufs
- 200 g de farine
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 350 g de compote de pommes
Phases techniques
- Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
- Dans une bassine pâtissière, battre le beurre et le sucre jusqu’à obtention d’une crème bien lisse.
- Incorporer les œufs un à un. Ajouter la farine versée en pluie, puis la levure. Incorporer enfin la compote.
- Verser la pâte dans un moule à manqué beurré de 25 cm de diamètre. Enfourner pour 30 minutes.
- Démouler le fondant aux pommes dès sa sortie du four.
13 Commentaire(s) pour cette recette
Moule à manqué rond uni.
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