Gâteau choco-banane - Consultée 43145 fois
Descriptif
Pour : 6 Durée : 45 minutes Difficulté :
Facile
Ingrédients
- 100 g de beurre mou + 25 g pour le moule
- 150 g de sucre
- 2 œufs
- 100 g de fromage blanc à 20% de MG
- 250 g de farine
- 1 c. à café de levure chimique
- 2 bananes
- 100 g de chocolat noir concassé
Phases techniques
- Préchauffer le four à 210° C (th.7).
- Dans une jatte, battre le beurre et le sucre jusqu'à obtention d’un mélange crémeux.
- Incorporer les œufs, puis le fromage blanc, la farine, et enfin, la levure.
- Peler les bananes, puis les couper en rondelles et les écraser à la fourchette. Les incorporer à la pâte, ainsi que le chocolat concassé.
- Verser la pâte dans un moule beurré de 25 cm de diamètre et enfourner pour 30 minutes. Démouler le gâteau dès sa sortie du four.
35 Commentaire(s) pour cette recette
La cuisson saine et savoureuse dans un sachet multi-cuisson pouvant être utilisé aussi bien en papillote ou directement dans un grill-pain, dans un toaster, au four...
NEWSLETTER
Inscription à la newsletter :
RECHERCHER
1) Saisissez vos mots clés
(ingrédients, recettes, ustensiles...)
séparés par un espace
2) Choisissez la catégorie dans
laquelle votre recherche doit
s'effectuer
3) Cliquez sur OK
Mot(s) clé(s) :