Gâteau aux marrons - Consultée 18578 fois
Descriptif
Pour : 4-6 Durée : 1 heure Difficulté :
Facile
Ingrédients
- 60 g de Maïzena (6 c. à soupe rases)
- 125 g de crème de marrons vanillée
- ½ sachet de levure chimique
- 75 g de beurre
- 2 œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
Phases techniques
- Dans une terrine, travailler le beurre ramolli et la crème de marrons. Ajouter les jaunes d’œufs, le sucre et le sucre vanillé, puis la Maïzena et la levure.
- Battre les blancs en neige très ferme et les incorporer délicatement à la préparation.
- Beurrer le moule à manqué. Y verser la préparation et faire cuire environ 40 min au four à 180° (th.5).
- Démouler tiède. Servir froid avec une crème anglaise.
6 Commentaire(s) pour cette recette
La cuisson saine et savoureuse dans un sachet multi-cuisson pouvant être utilisé aussi bien en papillote ou directement dans un grill-pain, dans un toaster, au four...
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