Gâteau aux marrons - Consultée 19739 fois
Descriptif
Pour : 4 à 6 personnes Durée : 1 heure Difficulté :
Facile
Ingrédients
- 60 g de Maïzena (6 cuillères à soupe rases)
- 125 g de crème de marrons
- 1/2 sachet de levure chimique
- 75 g de beurre
- 2 œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
Phases techniques
- Dans une bassine pâtissière, travailler le beurre ramolli et la crème de marrons à l'aide d'une spatule. Ajouter les jaunes d’œufs, le sucre et le sucre vanillé, puis la Maïzena et la levure.
- Battre les blancs en neige très ferme et les incorporer délicatement à la préparation.
- Beurrer un moule à manqué. Y verser la préparation et faire cuire environ 40 minutes au four à 180°C (thermostat 6).
- Démouler le gâteau encore tiède. Servir froid avec une crème anglaise.
6 Commentaire(s) pour cette recette
Fouet à main en acier inoxydable. Qualité professionnelle !
NEWSLETTER
Inscription à la newsletter :
RECHERCHER
1) Saisissez vos mots clés
(ingrédients, recettes, ustensiles...)
séparés par un espace
2) Choisissez la catégorie dans
laquelle votre recherche doit
s'effectuer
3) Cliquez sur OK
Mot(s) clé(s) :