Marbré au chocolat - Consultée 32345 fois
Descriptif
Pour : 8 personnes                Durée : 1 heure                Difficulté : Facile
Ingrédients

  • 200 g de farine
  • 3 gros oeufs
  • 175 g de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 6 cl d'huile
  • 150 g de fromage blanc
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100 g de chocolat noir

Phases techniques

  • Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  • Dans un grand bol, fouetter les oeufs avec le sucre en poudre et le sel. Puis, verser l'huile.
  • Mélanger bien et ajouter le fromage blanc.
  • Incorporer peu à peu la farine tamisée jusqu'à l'obtention d'une pâte bien homogène. Ajouter la levure chimique.
  • Faire fondre le chocolat au bain-marie.
  • Mélanger le chocolat fondu à la préparation.
  • Remplir un moule à cake beurré et cuire au four environ 40 minutes.
  • Laisser tiédir avant de démouler.

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