Muffins de figues à la cannelle - Consultée 5585 fois
Descriptif
Pour : 12 muffins Durée : 50 minutes Difficulté :
Facile
Ingrédients
- 12 figues mûres mais fermes
- 2 œufs
- 250 g de farine
- 70 g de sucre en poudre
- 20 cl de lait
- 85 g de beurre + 15 g pour beurrer les moules
- 1 sachet de levure
- 1 c. à soupe de cannelle en poudre
- 2 c. à soupe de cassonade
- 1 pincée de sel
Phases techniques
- Préchauffer le four th.7 (210° C).
- Beurrer vos moules à muffins.
- Laver, essuyer et tailler les figues en petits cubes.
- Faire fondre le beurre. Le mélanger dans une terrine avec les œufs battus, le sucre en poudre et le lait.
- Dans un grand saladier, mélanger la farine, la levure, la cannelle et le sel. Incorporer l’appareil liquide. Ajouter les figues.
- Répartir le mélange dans les moules.
- Saupoudrer de cassonade.
- Faire cuire au four pendant 25 à 30 minutes.
- Démouler et laisser refroidir sur une grille.
0 Commentaire(s) pour cette recette
La cuisson saine et savoureuse dans un sachet multi-cuisson pouvant être utilisé aussi bien en papillote ou directement dans un grill-pain, dans un toaster, au four...
NEWSLETTER
Inscription à la newsletter :
RECHERCHER
1) Saisissez vos mots clés
(ingrédients, recettes, ustensiles...)
séparés par un espace
2) Choisissez la catégorie dans
laquelle votre recherche doit
s'effectuer
3) Cliquez sur OK
Mot(s) clé(s) :