Tarte aux pommes - Consultée 19331 fois
Descriptif
Pour : 4 à 6 personnes                Durée : 50 minutes                Difficulté : Facile
Ingrédients

    Pour la pâte brisée :

  • 200 g de farine
  • 100 g de beurre
  • lait
  • sel

    Pour la garniture :

  • 5 pommes
  • un peu de sucre


Phases techniques

  • Préparer la pâte brisée. L’étaler au rouleau et la mettre dans un moule à tarte beurré et fariné. Piquer la pâte à l'aide d'un pique pâte.
  • Couper les pommes en tranches très fines, les disposer sur la pâte en les serrant bien.
  • Saupoudrer de sucre.
  • Mettre à cuire au four à 200°C (thermostat 6-7) pendant 30 minutes.
  • Cette tarte est délicieuse tiède ou froide.


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