Framboises - Consultée 107 fois
Descriptif
Les framboises comme les mûres sont particulièrement fragiles. Quand on achète ces fruits surgelés, il ne faut pas les laisser décongeler en tas, dans leur barquette, mais plutôt les étaler sur une plaque pour qu'ils conservent bien leur forme.
Conseil : lorsqu'on décore un dessert de framboises, il est conseillé, pour ne pas les abîmer en les prenant ou en les plaçant, d'avoir recours à une aiguille à tricoter. L'astuce consiste à piquer l'aiguille à tricoter dans la cavité de la framboise, ce qui ne lui cause aucun dommage.
Produit phare
Plaque à pâtisserie à bords pincés à revêtement anti-adhésif.
NEWSLETTER
Inscription à la newsletter :
RECHERCHER
1) Saisissez vos mots clés
(ingrédients, recettes, ustensiles...)
séparés par un espace
2) Choisissez la catégorie dans
laquelle votre recherche doit
s'effectuer
3) Cliquez sur OK
Mot(s) clé(s) :