Huile de friture - Consultée 3576 fois
Descriptif
L'huile de friture ne doit pas fumer. Pour éviter qu'elle ne devienne trop chaude, jeter dans le bain un petit croûton de pain : s'il remonte aussitôt à la surface en grésillant doucement, l'huile est la bonne température.
Produit phare
Moule en polycarbonate comportant 14 empreintes pour réaliser 7 œufs craquelés, avec pions de centrage offrant la possibilité d'utilisation en plaque double.
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