Incorporer les blancs d'oeufs - Consultée 1528 fois
Descriptif
Pour incorporer aisément les blancs d'oeufs à une préparation, en mettre d'abort 1 ou 2 cuillères pour liquifier la pâte : puis ajouter le reste en une seule fois, tout en remuant la préparation de bas en haut, délicatement, sans tourner.
Le Produit phare
Moule pour réaliser des oeufs en chocolat Moule en polycarbonate comportant 14 empreintes pour réaliser 7 œufs craquelés, avec pions de centrage offrant la possibilité d'utilisation en plaque double.
